|
Mihoen Speciaal
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 1 pakje mihoen van Conimex
250 gr. conimex mihoen
200 gr. ongezouten varkensvlees
100 gr. hamreepjes
250 gr. champignons
1 rode paprika
1 prei
wokolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de mihoen volgens de gebruiksaanwijzing
Snijd het varkensvlees aan stukjes en marineer ze 5 a 10 minuten in 2 el.wokolie gemengd met de marinade.
Snij de champignons en de paprika in stukjes en de prei in ringen.
Roerbak het vlees en de hamreepjes goudbruin. Voeg eventueel wat olie toe.
Voeg de paprika, de champignons en de prei toe en roerbak ca. 2 min.
Voeg vervolgens de kruidenmix en de mihoen toe ens chep het geheel goed om op een zacht vuur.
|
|
|